Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Już w ten weekend Biała FEST z Robertem Makłowiczem! Wybieracie się?

Dominika Kapałka
Dominika Kapałka
Robert Makłowicz/ Zdjęcia z festiwalu Białej Fest z 2021 roku
Robert Makłowicz/ Zdjęcia z festiwalu Białej Fest z 2021 roku Pawel Dubiel / Dominika Kapałka
Już w ten weekend, dokładnie 27 maja 2023 roku odbędzie się, jak w ubiegłych latach festiwal białej kiełbasy - Biała Fest! Gościem specjalnym tego wydarzenia będzie uznany polski dziennikarz, krytyk kulinarny, pisarz, publicysta i podróżnik - Robert Makłowicz! Wybieracie się?

Tegoroczna edycja "Białej Fest" w nieco innej odsłonie - w innym miejscu!

Już 27 maja 2023 roku Urząd Miejski z Opalenicy, Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie oraz Centrum Kultury i Biblioteki w Opalenicy zapraszają do udziału w "Białej Fest" - w tym roku w innym miejscu - na opalenickim płaskowyżu!

- A wszystko pod czujnym okiem Robert Makłowicza. Kolejna odsłona Białej Fest zbliża się wielkimi krokami. A że pysznie będzie, to pewne, bo nasze zaproszenie do wspólnego gotowania przyjęło aż dziewięć Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Opalenica, swój kulinarny kunszt pokaże ekipa muzealników oraz restauracja Hyćka z Poznania

- zachęca dyrektor CKiB, Krzysztof Sadowski. Jak zapewniał szef opalenickiego centrum kultury pogoda zamówiona, więc nic tylko rezerwować czas.

- To ogromne święto białej kiełbasy, którego nie można przegapić! Podczas wydarzenia, jak co roku, widzowie poznają recepturę wyrobu Białej Kiełbasy Parzonej Wielkopolskiej. Dla publiczności odbędzie się pokaz wyrabiania tego specjału połączony z degustacją. Uroczyste otwarcie tego wydarzenia już o godzinie 14:00

- zdradza K. Sadowski.

A przed nami mnóstwo dodatkowych wspaniałych atrakcji, które zostały przewidziane w programie imprezy, np. jakich?

Organizatorzy podczas wspólnego gotowania zorganizowali m.in. koncerty:

  • Opalenickiej Orkiestry Dętej,
  • Wiaruchny,
  • Iżi Monti,
  • Sounds Good,
  • i Mariusza Kalagi!

A co takiego niezwykłego jest w tej białej kiełbasie?

Jak informował naszą redakcję Przemysław Tecław - pomysłodawca tego wydarzenia - tytuł święta jest nieprzypadkowy, ponieważ kiełbasa biała parzona wielkopolska jest naszą regionalną tradycją i chlubą.

- Do certyfikacji wybrano recepturę z 1929 roku, wytypowaną ze zbiorów archiwów Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku. Celem imprezy jest zainteresowanie widza tajnikami wyrobu kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej, wpisanej na listę produktów tradycyjnych MRiRW

- mówił Przemysław Tecław z Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na nowytomysl.naszemiasto.pl Nasze Miasto