Już wkrótce wspaniała impreza plenerowa - BIAŁA FEST, czyli Opalenickie Święto Kiełbasy Białej! Sprawdźcie szczegóły, bo warto tam być!

Muzeum Gospodarki Mięsnej w Sielinku zaprasza na Święto Białej Kiełbasy. Podczas wydarzenia widzowie poznają recepturę wyrobu Białej Kiełbasy Parzonej Wielkopolskiej.

- Dla publiczności odbędzie się pokaz wyrabiania tego specjału połączony z degustacją. Kucharze z Gruzji i Kirgistanu będą przygotowywać dania z baraniny i jagnięciny polskiej. W trakcie imprezy odbędą się koncerty oraz występy taneczne

- zdradzają organizatorzy wydarzenia.

Przed nami mnóstwo wspaniałych atrakcji, które zostały przewidziane w programie imprezy. Przede wszystkim darmowa degustacja kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej z kotła parowego i to aż 1000 sztuk, komercyjne warsztaty wyrabiania kiełbasy białej- patio, zwiedzanie Muzeum Gospodarki Mięsnej z przewodnikiem, czy też stoiska interaktywne dla dzieci i dorosłych.

A co jeszcze dodatkowo?

• liczne konkursy z ciekawymi nagrodami
• stoiska edukacyjne Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
• stoiska WODR
• pszczelarska ścieżka edukacyjna
• występ Opalenickiej Orkiestry Dętej
• występ zespołów z Opalenickiego Domu Kultury
• ogródek kwiatowo-zielarski
• stoiska komercyjne ze zdrową żywnością
• mięsne ciekawostki ze świata: przysmaki z Gruzji i Kirgistanu.

A co na temat białej kiełbasy, którą będzie można skosztować w Sielinku mówi sam Przemysław Tecław, kierownik oddziału muzeum w Sielinku.

- Jestem smakoszem białej kiełbasy. Jest dobra na każda okazję. Wiadomo, że najbardziej kojarzy się ze świętami wielkanocnymi, ale zapewniam, że równie dobrze smakuje choćby z grilla w letnie wieczory. Polecam ją nie tylko w święta, ale również w innych okolicznościach, bo zawsze jest tak samo smaczna

– wspomina pomysłodawca imprezy Przemysław Tecław.